全鋼多功能切菜機介紹

  由電機、主軸、機架、內筒和外筒等組成，主軸上固定粗切刀、動刀和撥菜盤，定刀固定在內筒的中部，銅包電機。內筒和外筒均采用套裝結構，本發明結構簡單，主要特點是加工的菜餡均勻度和粒度較好，便于清洗，機型可大可小，適合家庭、飯店、食堂廣泛使用。

全鋼多功能切菜機操作：

  圓白菜類蔬菜將菜根和壞的葉去掉，切冬瓜，茄子，西葫蘆類菜時先將瓜蒂，籽，核等去掉。并對過長過大的菜類切成適當的段或塊。開機前先將插板插到底部位置，在出菜口下面接好菜盆，拿開上蓋，用電源線插頭接通電源，打開開關后，裝在下機體內的電機帶動裝在機體內的切刀總成旋轉。將菜陸續投進入料口，看到菜餡已切成所需規格后將插板提起，菜餡便從菜口流出（插板提的高低位置不同決定菜餡的規格大小，插板可以隨意調整。）

參數

  適用于中央廚房、團膳、蔬菜農產品加工廠、企業、部隊、機關、學校食堂、凈菜配送中心、食品加工廠所等地，整機由中國臺灣進口，機臺均為SUS304不銹鋼材質，進口刀具、傳輸帶、變頻控制系統等組成，經久耐用。葉菜類：高麗菜、芹菜、大白菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等蔬菜農產品切成片、絲、段狀。本機操作簡單，易清洗、速度快、產量大、好維護，可滿足廣大用戶的生產需要。